для фильтра | |
Архив |
Доминикана Барахона
-
2859₸
Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, фильтр (48.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Регион: Барахона
Высота произрастания: 600-1300 м
Оценка Q-грейдера: 80.75
Провинция Барахона находится на юго-западе острова. Сельское хозяйство является здесь основным видом деятельности, а кофе – основным производимым продуктом. Кофе выращивается в районе гор Баоруко на высоте от 600 до 1300 метров над уровнем моря.
Кофе растет на сравнительно небольшой высоте и этим обусловлена его невысокая кислотность. Этот сорт кофе культивируется в наилучшем кофейном регионе Доминиканской республики на юго-западе, рядом с городом Барахона, откуда и берет свое название.
Вкус с оттенками табака, специй и чернослива и длительным послевкусием.
Характеристики | |
Вкус | Вкус с оттенками табака, специй и чернослива и длительным послевкусием |
Доминикана Барахона комментарии