• Купить Колумбия Ла Фрагуа в Интернет-магазин кофе и чая TastyCoffeeSale.KZ в Казахстане.
  • Колумбия Ла Фрагуа
для эспрессо
под обжарку

Колумбия Ла Фрагуа

  • 2829₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать под обжарку! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: средняя, для эспрессо (58 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Разновидность: кастильо
Регион: Кундинамарка
Высота произрастания: 1300-1400  м 
Урожай: 2019
Оценка Q-грейдера: 85

Во вкусе желтая груша, дыня и молочный шоколад, плотное округлое тело.

Этот лот был выбран во время поездки в Колумбию осенью 2019 года. Это уже не первый лот привезенный с фермы Ла Фрагуа, за два годы это четвертый.

Вкус кофе впечатляет: комплексный, насыщенный и очень сладкий. Благодаря не большой высоте произрастания уровень кислотности умеренный, что очень хорошо подходит для приготовления кофе методом эспрессо.

Подробнее про кофе из Колумбии вы можете прочитать в статье.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 27 секунд

Характеристики
Вкус Во вкусе желтая груша, дыня и молочный шоколад, плотное округлое тело

Колумбия Ла Фрагуа комментарии

Также купили:


Бразилия Можиана
*
*


. .

Колумбия Дулима Sale
*
*


. .

Эфиопия Валичу Вачу Нат
*
*


. .

Колумбия Ла Фрагуа Нат
*
*

. .

Бразилия Ипанема Вайни
*
*

. .

Эфиопия Амхара Айеху Нат
*
*


. .

Бразилия Фазенда Монтанари
*
*


. .

новый, микролот