• Купить Гватемала Юнион Кантинил в Интернет-магазин кофе и чая TastyCoffeeSale.KZ в Казахстане.
  • Гватемала Юнион Кантинил
  • Гватемала Юнион Кантинил
для эспрессо

Гватемала Юнион Кантинил

  • 2279₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать под обжарку! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (59 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 17/18
Регион: Уэуэтенанго
Высота произрастания: 1700-1800 м
Оценка Q-грейдера: 83.5

 

Юнион Кантинил — муниципалитет департамента Уэуэтенанго, расположенного на северо-востоке Гватемалы. Кофе из этого региона обладает яркими фруктовыми нотами, чему способствует выращивание деревьев в условиях сильного затенения и плодородные вулканические почвы. Богатый вкус этого сорт обусловлен тем, что зёрна собираются с нескольких разновидностей кофейных деревьев: катуай, катурра, бурбон, типика. А деревья растут более чем в семи десятках частных ферм.

Вкусовые дескрипторы: молочный шоколад, сухофрукты, апельсин.

 

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд

 

Характеристики
Вкус Во вкусе апельсин, сухофрукты и молочный шоколад

Гватемала Юнион Кантинил комментарии

Также купили:


Гурме
*
*


. .

Бариста 100% Арабика
*
*


. .

Мексика Чьяпас
*
*


. .

Бразилия Можиана
*
*


. .

Колумбия Дулима
*
*


. .

новый