Guatemala_fency
  • Купить Гватемала Фэнси в Интернет-магазин кофе и чая TastyCoffeeSale.KZ в Казахстане.
  • Гватемала Фэнси
  • Гватемала Фэнси
для эспрессо

Гватемала Фэнси

  • 2239₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать под обжарку! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, эспрессо (55.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Регион: Уэуэтенанго и Орьенте
Высота произрастания: 1600-1800 м
Оценка Q-грейдера: 83.5

Фэнси – это смесь лотов из регионов Уэуэтенанго и Орьенте для сбалансированного вкуса. Орьенте находится на границе с Гондурасом, а Уэуэтенанго – с Мексикой. Гватемала – один из ярких представителей арабик, растущих в Центральной Америке.

Вулканические почвы придают этому кофе особую насыщенность и типичные для гватемальского кофе шоколадные ноты во вкусе. Высота произрастания здесь составляет от 1400 до 1800 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по март. Основные разновидности – это бурбон, катурра и катуаи.

Мягкий вкус с шоколадными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд

Характеристики
Вкус Мягкий вкус с шоколадными оттенками и приятной сладостью в послевкусии

Гватемала Фэнси комментарии

Также купили:


Перу Янеша
*
*


. .

Мексика Чьяпас
*
*


. .


Чашка для эспрессо
*


. .

Шоколад Tasty Coffee 5 г.
*


. .

кофе, эспрессо, кофе в зернах, кофе молотый