• Купить Гондурас Сан Маркос в Интернет-магазин кофе и чая TastyCoffeeSale.KZ в Казахстане.
  • Гондурас Сан Маркос
  • Гондурас Сан Маркос
для эспрессо

Гондурас Сан Маркос

  • 2149₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать под обжарку! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: эспрессо (57 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 17/18
Регион: Копан, Окотепеке
Высота произрастания: 1300-1500 м
Оценка Q-грейдера: 82.5

 

Кофе «Сан Маркос» — классическая арабика из Центральной Америки. Этот сорт выращивается на высоте 1000–1500 м над уровнем моря в восточной части Гондураса. Климат этого региона характерен большим количеством осадков (до 2300 мм в год) и существенными перепадами температуры в течение суток от 22 °C днём до 12 °C ночью.

Эспрессо, приготовленный из этих зёрен, характерен лёгкой цитрусовой кислинкой, плотным телом и нотами грецкого ореха, сухофруктов и шоколада.

 

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд

Характеристики
Вкус Плотный, насыщенный кофе с шоколадными оттенками и сильным телом

Гондурас Сан Маркос комментарии

Также купили:


Бариста 100% Арабика
*
*


. .

Итальянская обжарка
*
*


. .

Турка медная
*




. .

Шоколад Tasty Coffee 5 г.
*


. .

Бразилия Серрадо
*
*


. .

для эспрессо