Кофе Колумбия Сантьяго Лондоньо купить в зернах и молотый в Казахстане
  • Купить Колумбия Сантьяго Лондоньо в Интернет-магазин кофе и чая TastyCoffeeSale.KZ в Казахстане.
  • Колумбия Сантьяго Лондоньо
для фильтра

Колумбия Сантьяго Лондоньо

  • 4609₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать под обжарку! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: светлая, фильтр (50.5 по шкале ColorTrack)
Разновидность: желтый бурбон
Способ обработки: мытый
Регион: департамент Валье-дель-Каука
Высота произрастания: 1610 м
Оценка Q-грейдера: 87
Урожай: 2018

Сантьяго Лондоньо, владелец фермы Майорка, учитывает все детали, которые важны для выращивания и производства кофе высочайшего качества. Конкретно для этого лота жёлтого бурбона Сантьяго использовал мытый способ обработки с итоговым временем ферментации 18,5 часов. Опытным путём было выяснено, что это лучшее время, когда ферментацию необходимо остановить. После окончания ферментации лот переместили в маркесины, где сушка происходила при постоянной температуре в 35 градусов с непрерывным потоком воздуха.

Ферма расположена в департаменте Валье-дель-Каука в Колумбии. Климат здесь влажный тропический, в горах на высоте более 1200 метров над уровнем моря температура днем изменяется от 18 до 24°С. Почвы богатые минералами, вулканические. Эти условия идеально подходят для выращивания качественного кофе.

Во вкусе темный виноград, ваниль, кленовый сироп, яркая, комплексная кислотность.

Характеристики
Вкус Во вкусе темный виноград, ваниль, кленовый сироп, яркая, комплексная кислотность

Колумбия Сантьяго Лондоньо комментарии

Также купили:


Милд 20% Робуста
*
*


. .

Эфиопия Сидамо
*
*


. .

Суматра Гайо
*
*


. .

Эфиопия Менгеша Дересо
*
*


. .

Эфиопия Бале Маунтин Нат
*
*


. .

Кофе Колумбия, Сантьяго Лондоньо