для фильтра | |
Архив |
Эфиопия Ньяла
-
2219₸
Как готовить
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Вид: арабика
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 15+
Регион: Иргачефф, Менгеша Дересо
Высота произрастания: 1950 м
Урожай: 2017
Разновидность: местные разновидности
Оценка Q-грейдера: 88,5
Этот кофе выращивают недалеко от деревни Менгеша Дересо, находящейся в регионе Иргачефф — самом высокогорном регионе в Эфиопии. Зерна, выращенные здесь, обладают высокой плотностью и сложностью вкуса, который с полной уверенностью можно назвать одним из лучших в мире благодаря основным его составляющим — бергамотным и цветочным нотам, лимонной кислинке и высокой сладости. После того как все плоды собраны, кофе проходит влажную обработку, при которой вкус приобретает цветочные оттенки, из-за которых и ценится во всем мире.
Чистая, сладкая, ягодная кислотность в сочетании с округлым бархатистым телом. Во вкусе кориандр, лайм, черника, бергамот.
Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.
Характеристики | |
Вкус | Чистая, сладкая, ягодная кислотность в сочетании с округлым бархатистым телом. Во вкусе кориандр, лайм, черника, бергамот |
Эфиопия Ньяла комментарии