• Эфиопия Конга Нат
  • Эфиопия Конга Нат
  • Эфиопия Конга Нат
для фильтра
Архив

Эфиопия Конга Нат

  • 4139₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги.

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: фильтр (51 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Разновидность: местные разновидности
Регион: Иргачефф, Конга
Высота произрастания: 2000 м
Урожай: 2018
Оценка Q-грейдера: 87

Деревня Конга находится неподалеку от города Иргачефф в зоне Гедео в Регионе народов и национальностей юга. В деревне несколько станций мытой обработки, куда фермеры могут продавать свои ягоды. Станции осуществляют обработку ягод и высушивают пачмент, в случае этого мытого кофе, и ягоды, если кофе натуральной обработки. Кофе из Конги выращивается местными фермерами совсем в небольшом объеме. Почвы здесь красно-бурые, в них высокое содержание железа, глубина почвы составляет около 1,5 метров, что очень важно для кофейных деревьев.

На станциях обработки ягоды проходят тщательный контроль — допускаются только спелые. Кофе сушится на "африканских кроватях". Ягоды кофе сушатся в течение четырех недель. За это время кофейная мякоть высыхает на солнце, а зерно впитывает в себя его вкусы и сахара.

Во вкусе мандарин, голубика, жасмин и какао.

Характеристики
Вкус Во вкусе мандарин, голубика, жасмин и какао

Эфиопия Конга Нат комментарии

микролот, новый, кофе из Африки