• Купить Эфиопия Иргачефф Нат в Интернет-магазин кофе и чая TastyCoffeeSale.KZ в Казахстане.
  • Эфиопия Иргачефф Нат
  • Эфиопия Иргачефф Нат
для эспрессо

Эфиопия Иргачефф Нат

  • 2329₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать под обжарку! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (59 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Скрин (размер зерен): 15+
Регион: Иргачефф
Высота произрастания: 1800-2150 м
Оценка Q-грейдера: 84

 

Этот кофе выращивается в высокогорной части Эфиопии на небольших семейных фермах. Зёрна обрабатываются натуральным способом на станциях Божи, Билойя, Челелекту. Ягоды сушатся под прямыми лучами солнца, при этом их постоянно переворачивают, чтобы не допустить неравномерного высыхания. За время сушки зёрна успевают впитать в себя сладость и аромат мякоти.

Несмотря на демократичную цену, этот сорт обладает интересным вкусом, в котором сочетаются ноты цветов, тёмных ягод, молочного шоколада. Кислотность умеренная (грейпфрут).

 

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 35 г
Время экстракции: 27 секунд

Характеристики
Вкус Плотный, сладкий вкус с нотками голубики и шоколадными оттенками с легкой кислинкой грейпфрута

Эфиопия Иргачефф Нат комментарии

Также купили:


Коста-Рика Азалия
*
*

. .

Чашка дизайнерская для латте
*

. .

Коста-Рика Гейша Трес Милагрос Нат
*
*


. .

Бразилия Эдуардо Пинейро
*
*


. .

Коста-Рика Сан Рафаэль
*
*


. .

Колумбия Де Лас Эрмосас
*
*


. .

Гондурас Кабальеро Нат
*
*


. .

Коста-Рика Эстебан Заморо Нат
*
*


. .

Колумбия Эль Порвенир Нат
*
*


. .

Бразилия Ипанема Вайни
*
*


. .

Эфиопия Амхара Айеху Нат
*
*


. .

Кофе, Эфиопия Иргачефф Нат