Кофе Индия Малабарский муссон, купить кофе в зернах и молотый кофе из Индии
  • Купить Индия Малабарский муссон в Интернет-магазин кофе и чая TastyCoffeeSale.KZ в Казахстане.
  • Индия Малабарский муссон
  • Индия Малабарский муссон
для фильтра

Индия Малабарский муссон

  • 2569₸

Этот кофе Вы можете заказать под обжарку! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, фильтр (42 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: муссон
Скрин (размер зерен): 18/19
Регион: Юго-запад Индии
Высота произрастания: 1200-1400 м
Оценка Q-грейдера: 77

Это один из самых необычных сортов арабики в мире. Во времена, когда кофе только начал распространяться по миру, в Индии довольно быстро начали его выращивать в промышленных масштабах, и много кофе отсюда вывозилось в Европу на парусниках, кофе плыл до Европы в течение нескольких месяцев, и из-за этого у него менялся вкус и даже цвет. В Европе именно за счет своей необычности этот кофе стал очень популярен. И когда вместе с уменьшением сроков перевозки кофе начал терять свой необычный вкус, индийцы решили искусственно воспроизводить его, храня под открытым небом и обдуваемым влажным муссонным ветром несколько месяцев.

Эта муссонная обработка и придает этому кофе его необычный вкус, а также практически полностью лишает этот кофе кислотности.

Оттенки специй, черного хлеба и табака.

Характеристики
Вкус Оттенки специй, черного хлеба и табака

Индия Малабарский муссон комментарии

Также купили:


Кемекс на шесть чашек

30930₸

- +

Руанда Килимби
*
*


- +

Кофе Индия Малабарский муссон