Как выбрать кофе

Как выбрать кофе?

Не может не радовать тот факт, что не существует единой формулы того, как выбрать для себя кофе. Чтобы определить тот вкус кофе, который понравится больше всего, нужно попробовать много разных сортов. Для начала необходимо определиться с тремя очень простыми базовыми моментами, каким способом вы готовите кофе.

 

Инструкция, как выбрать кофе на нашем сайте:

Шаг 1. Зайдите в раздел КОФЕ в меню

Шаг 2. Укажите в фильтре ваш любимый способ приготовления кофе

Шаг 3. Выберите особенности вкуса: кислинку, регион произрастания или способ обработки

Шаг 4. Выберите подходящий вам кофе по описанию на карточках товаров

Шаг 5. Оформите заказ!

Все гениальное - просто! ;)

  1. Каждый отдельный сорт лучше раскрывает вкус и аромат, если его готовить определённым способом, который подходит именно для этого сорта. У нас в магазине, вам нужно только выбрать, как вы готовите кофе и он отсортируется автоматически.

  2. Вкусовые предпочтения.
    По большей части вкус зависит от региона произрастания, способа обработки, и степени обжарки: светлой, средней или тёмной. Светлая обжарка подходит для альтернативных способов приготовления: кофе такой обжарки более кислотный и фруктово-ягодный. Тёмная обжарка подходит для приготовления классических капучино и латте и тех, кто любит горчинку в эспрессо. Кофе тёмной обжарки более шоколадный и терпкий. Кофе средней обжарки — это некий баланс: он содержит фруктово-ягодные ноты вместе с ореховыми или карамельными оттенками в аромате.

    Выберите в каталоге степень обжарки в зависимости от того, что вы хотите ощутить во вкусе.

  3. Количество.
    На 100 мл воды нужно 6–7 грамм кофе. Учтите, сколько кофе вы выпиваете за две-три недели и заказывайте нужное количество. Не нужно заказывать сразу много, потому что обжаренный кофе быстро теряет вкус и аромат. Лучше заказать столько, чтобы можно было выпить за месяц.