• Купить Руанда Ньямашеке Нат в Интернет-магазин кофе и чая TastyCoffeeSale.KZ в Казахстане.
  • Руанда Ньямашеке Нат
для фильтра

Руанда Ньямашеке Нат

  • 4379₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать под обжарку! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: эспрессо (58 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Регион: Ньямашенке
Высота произрастания: 1550 - 1800 м
Разновидность: бурбон
Урожай: 2019
Оценка Q-грейдера: 87

Кофе выращен в регионе Ньямашеке и обработан на станции мытой обработки Ругали, построенной в 2016 году. Станция Ругали расположена на берегу озера Киву и окружена тысячами холмов. За короткое время существования станция стала одной из самых уважаемых и влиятельных в Руанде, благодаря высоким стандартам и отлаженным процессам контроля качества. Кофе с этой станции использовался во многих национальных и международных конкурсах бариста.

Весь кофе на станции проходит тщательную ручную сортировку — убираются все поврежденные, незрелые или перезрелые ягоды, а также все посторонние объекты. После этого кофе погружаются в воду, где удаляются всплывающие флотеры и поеденные ягоды. Далее кофе отправляется сушиться на перфорированные столы в течение 2 недель.

Во вкусе вишня, тропические фрукты и темный шоколад.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93 - 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 40 г
Время экстракции: 27 секунд

Характеристики
Вкус Во вкусе вишня, тропические фрукты и темный шоколад

Руанда Ньямашеке Нат комментарии

Также купили:


Эфиопия Идидо Нат
*
*


. .

Колумбия Ла Фрагуа Нат
*
*


. .

Колумбия Де Лас Эрмосас
*
*


. .

Бразилия Сантуарио Сул
*
*


. .

Гондурас Кабальеро Нат
*
*


. .

Коста-Рика Эстебан Заморо Нат
*
*


. .

Колумбия Эль Порвенир Нат
*
*


. .

новый, микролот